Биотехнологические свойства кефирного грибка

dc.contributor.author	Каргашилова, Екатерина Николаевна
dc.contributor.author	Бобина, Инна Викторовна, канд. биол. наук, доцент
dc.date.accessioned	2022-07-13T02:11:04Z
dc.date.available	2022-07-13T02:11:04Z
dc.date.issued	2022
dc.identifier.citation	Каргашилова, Е. Н. Биотехнологические свойства кефирного грибка : магистерская диссертация по направлению подготовки: 06.04.01 - Биология / Е. Н. Каргашилова. – Барнаул, 2022	ru_RU
dc.identifier.uri	http://elibrary.asu.ru/handle/asu/12238
dc.language.iso	ru_RU	ru_RU
dc.publisher	Барнаул	ru_RU
dc.subject	06.04.01 - Биология. Профиль "Биохимия и биотехнология"	ru_RU
dc.title	Биотехнологические свойства кефирного грибка	ru_RU